Kontynuując korzystanie z tej witryny, zgadzasz się na Politykę prywatności korzystania z plików cookie.
Kawa Etiopia Yirgacheffe G2
Kawa Etiopia Yirgacheffe G2
Kawa Etiopia Yirgacheffe G2

Kawa Etiopia Yirgacheffe G2

28,89 zł
Brutto
Obecnie brak na stanie

Kawa Etiopia Yirgacheffe Arabica. Nuty smakowe; cytrus, kwiaty, nuty pomarańczy, grejpfruta a także limonki.

Wybierz żądane opakowanie, poziom palenia i mielenia, wówczas zostanie wyświetlona ostateczna cena. Cena wyjściowa to cena za 75 g. kawy ziarnistej palonej na średnio.

Ilość :
0przedmiotów
Napisz swoją recenzję
Zapytaj palarni kawy
close

Pytanie o kawę

*Wyrażam zgodę na przetwarzanie podanego adresu e-mail i/lub numeru telefonu w celu wysłania odpowiedzi . Elementem odpowiedzi może być oferta handlowa Sochaccy.Co, zgodnie z Ustawą o ochronie danych osobowych z dnia 29.08.1997 r. ze zm. (tekst jednolity: Dz.U.2016.922 z dnia 28.06.2016 r.).

 
Blisko
DOSTAWA GRATIS DLA ZAMÓWIEŃ OD 99 ZŁ
NAZWA OPIS CZAS DOSTAWY KOSZT
KURIER

Wysyłka kurierem

48H 13 ZŁ
PACZKOMAT

Wysyłka do paczkomatu

48H 10 ZŁ
DOSTAWA EU

Wysyłka do większości krajów Unii Europejskiej

Darmowa dostawa dla zamówień od 600 zł

3-8 DNI ROBOCZYCH 120 ZŁ
POBRANIE Płatność za zamówienie przy odbiorze przesyłki gotówką lub kartą do rąk Kuriera lub w Paczkomacie. +5 ZŁ

  • Program Lojalnościowy Dla zarejestrowanych klientówProgram Lojalnościowy Dla zarejestrowanych klientów
  • Kawy wysyłamy do 48h.Kawy wysyłamy do 48h.
  • Dostawa GratisDostawa Gratis
  • Kawa Dostępna Tylko OnLineKawa Dostępna Tylko OnLine
  • Rodzinna Palarnia Kawy z PolskiRodzinna Palarnia Kawy z Polski
  • Wypalamy kawę dla Państwa od 2014 rokuWypalamy kawę dla Państwa od 2014 roku
  • Poznaj Intensywny aromat i smak świeżo palonej kawy prosto z palarniPoznaj Intensywny aromat i smak świeżo palonej kawy prosto z palarni
Gatunek kawy
Arabica
Kontynent pochodzenia kawy
Afryka
Kraj pochodzenia kawy
Etiopia
Region pochodzenia kawy
Yirgacheffe
Region pochodzenia kawy
Yirgacheffe
Metoda przetwarzania
washed
Wiodąca odmiana kawy
Heirloom
Zbiory kawy
2021/2022
Wiodące nuty smakowe
pomarańcze
Wysokość położenia plantacji
4 (od 1 500 do 2 000 m.n.p.m.)
Kawa
świeżo palona
Kategoria kawy
Regionalna
Poziom kofeiny
Średni
Kwasowość
Średnia
Punktacja kawy
87

Kawa z Etiopii - odkryj smak Yirgacheffe

Zapraszamy do odkrycia wyjątkowej kawy z Etiopii - Yirgacheffe, daru tego afrykańskiego kraju dla całego świata. Etiopia to miejsce, gdzie po raz pierwszy zerwano jagody kawowca i upalono świeżą kawę. W naszym sklepie z kawą Sochaccy.Co oferujemy najlepsze z Etiopii - Yirgacheffe, uważane za królową etiopskich kaw. Wybierając naszą kawę świeżo paloną, otrzymasz produkt o niepowtarzalnym smaku i aromacie, który zadowoli nawet najbardziej wymagających miłośników kawy.

Afrykańska przygoda - podróż do serca Etiopii

Etiopia to nie tylko kraj kawy, ale również miejsce o bogatej historii i kulturze. Znany na świecie m.in. z afrykańskiego kościoła skalnego w Lalibela, Etiopia ma wiele do zaoferowania turystom. Wśród sławnych osób pochodzących z tego kraju warto wspomnieć o cesarzu Haile Selassie, który przyczynił się do rozwoju etiopskiego państwa. Jeśli chodzi o atrakcje turystyczne, oprócz wspomnianego kościoła, warto odwiedzić stolicę kraju, Addis Abebę, gdzie znajduje się Giełda Kawy, najważniejsze miejsce handlu kawą w kraju.

Tradycje i kultura picia kawy w Etiopii

Mieszkańcy Etiopii cenią w kawie głównie jej świeżość i naturalny smak. Dlatego też obróbka ziaren na mokro, stosowana w przypadku naszej kawy Yirgacheffe, jest tak ważna - dodaje ona intensywnego aromatu. Ciekawostką jest etiopski obrzęd picia kawy, który zwykle towarzyszy ważnym spotkaniom rodzinnym czy przyjacielskim. Kawę parzy się trzykrotnie, a każda kolejna porcja ma inną nazwę - kolejno: abol, tona i bereka. To niezwykła tradycja, która pokazuje, jak głęboko kawa jest zakorzeniona w kulturze tego kraju.

Wysokość upraw i metoda przetwarzania kawy Yirgacheffe

Yirgacheffe to kawa uprawiana na wysokościach od 1 750 m do 2 100 m n.p.m. Wysokość upraw wpływa na smak kawy - im wyżej, tym kawa ma bardziej wyrafinowany smak. W przypadku naszej kawy świeżo wypalanej Yirgacheacheffe, jej wyjątkowy smak i aromat to zasługa krzewów kawowca odmiany Heirloom, rosnących na wysoko położonych plantacjach. Metoda obróbki ziaren na mokro, polegająca na myciu i moczeniu ziaren przez 72 godziny w specjalnych zbiornikach, sprawia, że kawa zyskuje intensywny, kwiatowy aromat z nutami cytrusów, pieprzu i cynamonu.

Plantacja Yirgacheffe - duma Etiopii

Plantacje, z których pochodzi nasza kawa Yirgacheffe, znajdują się w obszarze Sidamo Etiopii. Spółdzielnie właścicieli od pokoleń zajmuje się uprawą kawy, dbając o każdy etap jej powstawania, od zbioru po obróbkę ziaren. Dzięki pasji i zaangażowaniu, spółdzielnia zdobyła uznanie na całym świecie, a kawa Yirgacheffe stała się synonimem najwyższej jakości.

Zakupy w sklepie internetowym palarni kawy Sochaccy.Co

Wybierając kawę w naszym sklepie internetowym, otrzymasz szeroką selekcję kaw, różne poziomy palenia, mielenie na żądanie do 7 metod przygotowania kawy oraz rzemieślnicze palenie. Kupując kawę świeżo paloną w Sochaccy.Co, masz pewność, że otrzymasz produkt o najwyższej jakości, dopasowany do Twoich potrzeb. Błyskawiczna dostawa sprawia, że świeżo palona kawa z dalekiej Etiopii będzie u Ciebie już na drugi dzień. Zakupy kawy bezpośrednio z palarni kawy gwarantują świeżość i oryginalność smaku.

Nuty smakowe kawy Yirgacheffe i metody przygotowania

Kawa Yirgacheffe charakteryzuje się wyraźnymi nutami cytrusów, takimi jak pomarańcza, grejpfrut czy limonka, które łączą się z intensywnym kwiatowym aromatem. W smaku wyczuwalne są drobne egzotyczne nuty pieprzu i cynamonu. Elegancka kwasowość i duża gęstość cremy sprawiają, że ta kawa jest doskonała do parzenia zarówno na ciepło jak  i na zimno w okresie letnim. Dla osób zaczynających przygodę z kawą prosto z palarni zalecamy poziom palenia średni, który najlepiej oddaje jej delikatne cytrusowe cechy.

Zapraszamy do wypróbowania kawy Yirgacheffe w naszym sklepie internetowym palarni kawy Sochaccy.Co, gdzie każdy miłośnik kawy znajdzie coś dla siebie. Nasza szeroka oferta oraz dbałość o jakość i świeżość produktów sprawiają, że każdy łyk kawy zamówionej w Sochaccy.Co będzie wyjątkowy. Niezależnie od tego, czy dopiero rozpoczynasz swoją przygodę z kawą, czy jesteś doświadczonym smakoszem, u nas znajdziesz kawę idealną dla siebie.

Dołącz do grona zadowolonych klientów sklepu internetowego palarni kawy Sochaccy.Co i ciesz się wyjątkowym smakiem i aromatem kawy Yirgacheffe z Etiopii. Spróbuj naszej kawy i przekonaj się, dlaczego jest tak ceniona na całym świecie.

Sochaccy Palarnia Kawy

Arkusz danych

Gatunek kawy
Arabica
Kontynent pochodzenia kawy
Afryka
Kraj pochodzenia kawy
Etiopia
Region pochodzenia kawy
Yirgacheffe
Yirgacheffe
Metoda przetwarzania
washed
Wiodąca odmiana kawy
Heirloom
Zbiory kawy
2021/2022
Wiodące nuty smakowe
pomarańcze
Wysokość położenia plantacji
4 (od 1 500 do 2 000 m.n.p.m.)
Kawa
świeżo palona
Kategoria kawy
Regionalna
Poziom kofeiny
Średni
Kwasowość
Średnia
Punktacja kawy
87

Szczegółowa referencja

ean13
5901470000017

Recenzje produktów / Pytania i odpowiedzi

Średnia ocena

5.0
2 Recenzje
Świetny 2
Dobry 0
Średni 0
Słaby 0
Nie dla mnie 0

  • Recenzje (2)
  • Pytania i Odpowiedzi (0)
@COMMENT_AVATAR@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@
@VERIFY_PURCHASE@
(@COMMENT_GRADE@)
@COMMENT_NO_APPROVE@

@COMMENT_TITLE@

@COMMENT_COMMENT@

@COMMENT_IMAGES@
@COMMENT_VIDEOS@
Czy to jest pomocne? @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENTS_NB@ Napisz komentarz

@COMMENT_TITLE@

@CUSTOMER_NAME@ @AUTHOR_PROFILE@
@COMMENT_NO_APPROVE@

@COMMENT_COMMENT@

Odpowiedzi @ANSWERS_NB@ Lubię @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ Nielubiany @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ Uwagi @COMMENTS_NB@
Napisz odpowiedź Dodaj komentarz
@COMMENT_AVATAR@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@
@VERIFY_PURCHASE@
@COMMENT_NO_APPROVE@

@COMMENT_COMMENT@

@COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ @REPLIES_NB@ Odpowiedź
@TOTAL_USEFULNESS@
@COMMENT_COMMENT@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@
@COMMENT_NO_APPROVE@
Dodaj komentarz @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ @REPLIES_NB@
@COMMENT_AVATAR@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@
@VERIFY_PURCHASE@
@COMMENT_NO_APPROVE@

@COMMENT_COMMENT@

@COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ Odpowiedź

@COMMENT_COMMENT@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@
@COMMENT_NO_APPROVE@
@COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ Odpowiedź

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

  • Co to jest kawa świeżo palona?

    Za kawę świeżo paloną uznaje się kiedy upłynęło minimum 24 godziny od daty wypalenia ale nie więcej niż 14 dni. Kawa po wypaleniu potrzebuje 24 godzin na odpoczynek-odgazowanie, po upływie 14 dni od daty palenia dochodzi do utraty blisko 20% intensywności aromatu jak i smaku. 

  • Nuty smakowe co to jest?

    To naturalny smak kawy, otrzymany wyłącznie za pomocą wypalania kawy bez żadnych sztucznych dodatków czy konserwantów. Bogactwo kawy właśnie polega na różnorodności smaków kawy pochodzącej z różnych regionów świata.

  • Jakie palenie kawy wybrać?

    Jeżeli przygotowujesz kawę metodami alternatywnymi (AeroPress, Drip, dripper, V60, Chemex...) koniecznie spróbuj kawy w paleniu jasnym.

    Jeżeli przygotowujesz kawę w ekspresie ciśnieniowym, przelewowym czy kawiarce, spróbuj kawy w paleniu średnim; jest najbardziej uniwersalnym wypalenie kawy; najczęściej wybieranym.

    Jeżeli przygotowujesz kawę w tygielku, spróbuj palenia ciemnego.

    Kawa wypalona na jasno zawiera więcej kofeiny niż kawa palona na średnio czy ciemno. Zwykle są bardziej wyczuwalne nuty cytrusów, kwiatów.

    Jeżeli dopiero zaczynasz swoją przygodę z kawami świeżo palonymi lub z tą konkretną kawą najlepiej pierwszy raz wypróbuj ją w paleniu średnim. Palenie średnie jest najbardziej zbalansowanym paleniem pomiędzy kwasowością cytrusów a wyrazistą czekoladą, kakao.

    Palenie ciemne, często kojarzone z paleniem włoskim, to eksponowanie w kawie nut kakao, ciemnej czekolady; mniej wyczuwalne są nuty owocowe, kwiatów. Kawa palona na ciemno zawiera najmniej kofeiny z wszystkich 3 paleń.

  • W jakim paleniu kawy jest najwięcej kofeiny?

    Ilość kofeiny w kawie zależy nie tylko od metody palenia, ale również od rodzaju kawy oraz sposobu jej przygotowania. Jednak ogólnie uważa się, że kawa palona jasno, zawiera nieco więcej kofeiny niż ciemno palona.

    Jasno palona kawa zachowuje większość naturalnych smaków i aromatów ziaren kawy, ale ma większą ilość olejków i związków fenolowych, które są usuwane podczas dalszego palenia. Dlatego też w jasno palonej kawie kofeina pozostaje w większej ilości.

  • Co to jest ciemne palenia kawy?

    Ciemne palenie (Full City Roast, Vienna, Full-City Roast, After Dinner Roast) kawy to proces palenia ziaren kawy, który prowadzi do uzyskania bardzo ciemnego koloru i intensywnego smaku. Ziarna kawy są palone przez dłuższy czas i przy wyższej temperaturze niż w przypadku jasnego lub średniego palenia.

    Podczas ciemnego palenia kawy, cukry zawarte w ziarnach kawy ulegają karmelizacji, a kwasowość ziaren jest niemal całkowicie usunięta. W rezultacie, kawa z ciemnego palenia ma intensywny, gorzki smak z nutami czekolady, karmelu i orzechów.

    Ciemne palenie kawy jest popularne w niektórych regionach, takich jak Włochy, gdzie espresso z ciemnego palenia jest często preferowana. Jednakże, ze względu na intensywny smak i brak subtelnych smaków, nie jest to preferowany sposób palenia kawy przez niektórych miłośników kawy.

  • Co to jest średnie palenie kawy?

    Średnie palenie kawy (American, City Roast Medium, Regular Roast, City Roast, Breakfast Roast)to proces palenia ziaren kawy, który znajduje się pomiędzy jasnym a ciemnym paleniem. W trakcie średniego palenia, ziarna są palone przez około 10-15 minut przy umiarkowanej temperaturze. Podczas tego procesu, cukry zawarte w ziarnach kawy zaczynają karmelizować się, co nadaje kawie słodkawy smak, a kwasowość ziaren jest delikatnie zredukowana. Ziarna zyskują bardziej złożone aromaty, w tym nuty orzechowe, kwiatowe i owocowe.

    Średnie palenie kawy jest to najczęściej preferowane wypalenie kawy przez miłośników kawy, ponieważ zachowuje ono subtelne smaki ziaren, jednocześnie dodając nieco słodyczy i pełności smaku. Kawa ze średniego palenia jest również popularna w wielu kawiarniach i restauracjach, ponieważ ma zrównoważony smak i aromat, który jest lubiany przez szerokie grono konsumentów.

  • Co to jest jasne palenie kawy?

    Jasne palenie kawy (Cynamon, New England, Light Roast, Light City, Half City) to proces palenia ziaren kawy, który prowadzi do uzyskania lekkiego koloru i delikatnego smaku. Podczas jasnego palenia, ziarna są poddawane krótkiemu procesowi palenia (około 5-7 minut) przy stosunkowo niskiej temperaturze. Podczas tego procesu, cukry zawarte w ziarnach kawy zaczynają karmelizować się, ale nie tak intensywnie jak w przypadku ciemnego palenia.

    Kawa z jasnego palenia ma wyraźną kwasowość i delikatne, owocowe i kwiatowe aromaty. Kawa z jasnego palenia jest często preferowana przez miłośników kawy, którzy cenią sobie subtelne, kompleksowe smaki i aromaty.

    Takie kawy są szczególnie popularne w krajach skandynawskich, gdzie jasno palona kawa jest traktowana jak produkt luksusowy i pite jest w mniejszych ilościach, ale w lepszej jakości. Jednakże, ze względu na kwaśny smak i delikatność, kawa z jasnego palenia nie jest lubiana przez wszystkich miłośników kawy. Kawa jasno palona jest popularna wśród miłośników alternatywnego sposobu przygotowywania kawy.

  • Ile kawy kupić w sklepie palarni kawy?

    Ilość kawy, którą należy kupić w palarni kawy, zależy od indywidualnych preferencji i potrzeb.

    Jeśli pijesz kawę codziennie i lubisz świeżo paloną kawę, to warto kupić na zapas wystarczającą ilość na 2 tygodnie. Zaleca się, aby kupować wystarczającą ilość, aby uniknąć utraty świeżości.

    Jednym ze sposobów na określenie odpowiedniej ilości kawy do zakupu jest obliczenie średniej ilości spożywanej kawy na dzień lub na tydzień. Na podstawie tej informacji można określić, ile kawy ziarnistej należy kupić w palarni, aby mieć zapas na odpowiedni okres czasu.

    Jeżeli do przygotowania kawy używasz ekspresu ciśnieniowego z młynkiem, warto kupić takie opakowanie kawy (75g.,250g.,500g.,1000g.) żeby w całości przesypać kawę do pojemnika na ziarno.

    Warto również wziąć pod uwagę swoje preferencje smakowe i wybierać kawę, która najlepiej odpowiada Twoim upodobaniom. Sklep Sochaccy.Co oferuje do zakupu próbki kaw 75g, co pozwala na wypróbowanie różnych smaków i wybór ulubionego rodzaju.

    Ostatecznie, ilość kawy, którą należy kupić w palarni, zależy od indywidualnych preferencji i potrzeb, ale warto kupić wystarczającą ilość, aby uniknąć ciągłego chodzenia do sklepu po świeżą kawę.

  • Jaką kawę kupić lepiej ziarnistą czy mieloną?

    Decyzja między kawą ziarnistą a mieloną zależy od kilku czynników.

    Po pierwsze, kawa ziarnista zwykle ma dłuższą trwałość niż kawa mielona, ponieważ ziarna kawy zachowują świeżość i aromat dłużej. Dlatego, jeśli chcesz cieszyć się najświeższą kawą, najlepiej kupić kawę ziarnistą i zmielić ją tuż przed parzeniem.

    Po drugie, kawa mielona jest bardziej wygodna i szybsza w przygotowaniu, ponieważ nie wymaga mielenia przed parzeniem. Dlatego, jeśli nie masz czasu na mielenie kawy przed każdym parzeniem, kawa mielona może być bardziej odpowiednia dla Ciebie.

    Po trzecie, kawa ziarnista oferuje większą kontrolę nad procesem parzenia kawy i pozwala dostosować grubość mielenia do preferencji smakowych. W przypadku kawy mielonej, jej grubość mielenia została już ustalona, co może wpłynąć na smak kawy.

    Podsumowując, decyzja między kawą ziarnistą a mieloną zależy od Twoich indywidualnych preferencji i potrzeb. Jeśli zależy Ci na świeżości i kontroli nad procesem parzenia kawy, lepiej wybrać kawę ziarnistą i zmielić ją tuż przed parzeniem. Jeśli jednak szukasz wygody i szybkości, kawa mielona może być bardziej odpowiednia dla Ciebie.

Kawa Sochaccy.Co Ethiopia Yirgacheffe G2 sklep z kawą palarni kawy

Kawa Etiopia Yirgacheffe G2

28,89 zł
Brutto