Kontynent kawy
Ameryka Płd.
Rok zbiorów kawy
2020-2021
Położenie plantacji
Od 1 000-1 500 M.N.P.M.
Kawa świeżo palona
Świeżo Palona
Poziom kofeiny
Bardzo Niski
Kawa ziarnista
mielona na życzenie
Kawa bezkofeinowa z Brazylii - Arabica
Po raz pierwszy zdecydowaliśmy się wprowadzić do oferty naszego sklepu z kawą palarni kawy Kawę z obniżoną zawartością kofeiny. Kawa, którą Państwu oferujemy to klasyczna brazylijska kawa arabica, poddana procesowi obniżania zawartości kofeiny, wykonano to poprzez zastosowanie procesu CO2, to bezpieczny i uznany, stosowany od prawie 20 lat proces umożliwiający picie kawy osobom nadwrażliwym na kofeinę.
Brazylia - kraj kawy
Brazylia jest jednym z największych producentów kawy na świecie. Kawa stanowi jedno z najważniejszych produktów eksportowych kraju. Brazylia jest również znanym krajem z turystycznymi atrakcjami, takimi jak wodospady Iguaçu, plaże Copacabana i Ipanema czy Katedra Metropolitarna w Rio de Janeiro. Jednym z najbardziej znanych Brazylijczyków jest Pele - legenda piłki nożnej i trzykrotny mistrz świata.
Ciekawostką dotyczącą kawy z Brazylii jest to, że mieszkańcy kraju piją ją zwykle w formie filtru lub espresso. Preferują kawę słodką, ale nie przesłodzoną, a kawa z mlekiem to dla nich zwykle "café com leite". Brazylia jest również znana z kultury kawy, a kawiarnie są ważnymi miejscami spotkań towarzyskich i biznesowych.
Sekretem kawy z Brazylii jest to, że region uprawy ma ogromne znaczenie dla smaku. Kawa z różnych regionów kraju ma różne nuty smakowe. Oferowana przez nas kawa pochodzi z regionu, gdzie kawa jest uprawiana na wysokości około 900 metrów nad poziomem morza.
Uprawy kawy w Brazylii
Region upraw kawy, z którego pochodzi nasza kawa, znajduje w południowo-wschodniej części Brazylii. Charakteryzuje się on klimatem subtropikalnym, co sprzyja uprawie kawy. Wysokość, na której uprawiana jest kawa, ma duże znaczenie dla smaku. Im wyższa wysokość, tym kawa ma bardziej złożony smak, z nutami kwiatowymi i owocowymi.
Oferowana przez nas kawa arabicazostała poddana procesowi obróbki metodą CO2, co pozwoliło na obniżenie zawartości kofeiny do 99,99%. Metoda ta jest uznawana za najnaturalniejszą z metod redukcji kofeiny, a kawa zachowuje swoje cechy smakowe. Nasza kawa, Brazil Natural Decaf, to przykład kawy bezkofeinowej, która zachowuje smak i aromat klasycznej brazylijskiej kawy arabica, przetwarzanej metodą naturals. W kawie wyczuwalne są nuty miodu, orzechów i gorzkiej czekolady.
Sklep z kawą Sochaccy.Co
Oferujemy szeroką selekcję kawy, różne poziomy palenia oraz mielenie na żądanie do 7 metod przygotowania kawy. Nasza kawa jest świeżo palona, wypalana pod konkretne zamówienie, co sprawia, że jest ona wyjątkowo aromatyczna i smaczna. Zamówienia realizujemy błyskawicznie, a kawa z Brazylii jest u Ciebie już na drugi dzień.
Nasza kawa jest rzemieślniczo palona, co sprawia, że każde ziarno jest traktowane indywidualnie, co wpływa na smak kawy. Dodatkowo, kupując kawę w naszym sklepie internetowym Sochaccy.Co, masz pewność, że kupujesz kawę bezpośrednio z palarni kawy, co oznacza, że kawa jest świeżo palona i wypalana. Wybierając odpowiedni poziom wypalenia, możesz uzyskać smak idealny do swojego ulubionego sposobu przygotowania kawy.
