Rok zbiorów kawy
2020-2021
Nuty smakowe
czarna porzeczka
Położenie plantacji
Od 2 000-2 500 M.N.P.M.
Kawa świeżo palona
Świeżo Palona
Kawa ziarnista
mielona na życzenie
Wyjątkowa kawa z Etiopii - odkryj jej dziedzictwo
Zapraszamy do odkrycia niezwykłej kawy z Etiopii, regionu Yirgacheffe, Gedeb, będącej dziedzictwem kawowym tego kraju. Nasza palarnia kawy Sochaccy.Co ma przyjemność przedstawić Państwu najwyższą jakość ziaren od Daniela Alemayehou, kontynuatora rodzinnej tradycji uprawy kawy zapoczątkowanej przez jego ojca w 1961 roku. Kawa świeżo palona w naszym sklepie z kawą pochodzi z plantacji usytuowanej na wysokościach od 2050 do 2110 metrów n.p.m., co wpływa na niezwykle bogaty smak i aromat tego wyjątkowego napoju.
Kultura kawy i ciekawostki z Etiopii
Etiopia, jako kolebka kawy, posiada bogate tradycje związane z jej spożywaniem. Mieszkańcy tego kraju cenią sobie głównie kawy o delikatnym smaku i niskiej kwasowości. Typowym zwyczajem jest picie kawy z dodatkiem soli lub masła. Warto dodać, że etiopska ceremonia parzenia kawy jest uważana za jeden z najbardziej urokliwych i fascynujących rytuałów na świecie. Ciekawostką jest fakt, że kawa z regionu Yirgacheffe, tak jak oferowana przez nas, zawdzięcza swoje wyjątkowe walory smakowe naturalnym procesom fermentacji zachodzącym podczas suszenia ziaren na słońcu.
Metoda przetwarzania i wpływ na smak kawy
Prezentowana kawa z plantacji Daniela Alemayehou została poddana procesowi suszenia na słońcu przez 15 dni, a następnie usunięto z niej wyschnięte skórki jagód. Ta tradycyjna metoda przetwarzania wpływa na wyjątkowy profil smakowy oferowanej przez nas kawy. W jej smaku można wyczuć nuty czarnej porzeczki, jaśminu i wanilii, co sprawia, że doskonale nadaje się zarówno do espresso, jak i tradycyjnej kawiarki.
Korzyści z zakupów w sklepie internetowym Sochaccy.Co
Wybierając nasz sklep z kawą, masz pewność, że otrzymasz kawę świeżo wypalaną, prosto z palarni kawy. Oferujemy szeroką selekcję kaw, różne poziomy palenia, a także mielenie na żądanie do 7 metod przygotowania kawy. Nasze rzemieślnicze palenie kawy i wypalanie kawy pod konkretne zamówienie gwarantuje najwyższą jakość produktu. Kupując w naszym sklepie internetowym, cieszysz się wygodą i szybką dostawą - kawa z dalekiej Etiopii będzie u Ciebie już na drugi dzień.
Odkryj niezwykły smak kawy z plantacji Daniela Alemayehou
Historia plantacji sięga 1961 roku, kiedy to młody Etiopczyk Daniel Miju założył swoją farmę w regionie Yirgacheffe, Gedeb. Dzisiaj ziemia ta jest uprawiana przez jego dzieci, które wspólnie dbają o zachowanie najwyższej jakości zbiorów i kontynuują rodzinne tradycje. Plantacja Daniela Alemayehou otrzymała samodzielną koncesję eksportową na kawę od rządu, co jest dowodem na jej wyjątkową jakość.
Smak i aromat kawy świeżo palonej z Sochaccy.Co
Kawa, którą oferujemy w naszym sklepie z kawą, charakteryzuje się wyjątkowym profilem smakowym. Wyczuwalne nuty czarnej porzeczki, jaśminu i wanilii sprawiają, że jest to kawa niezwykle aromatyczna, słodka i bogata w smaku. Wybierając kawę świeżo wypalaną z Sochaccy.Co, masz pewność, że otrzymujesz produkt najwyższej jakości, który zachwyci nawet najbardziej wymagających koneserów kawy.
Zapraszamy do zakupów w naszym sklepie internetowym Sochaccy.Co
W naszym sklepie z kawą znajdziesz nie tylko kawę świeżo paloną, ale także szeroką gamę różnych smaków, rodzajów palenia i metod przygotowania kawy. Oferujemy również błyskawiczną dostawę i wygodę zakupów online. Zapraszamy do odkrycia świata wyjątkowych smaków kaw prosto z naszej palarni kawy Sochaccy.Co.
