Menu

Powrót
Kawy Świata
- - Klasa kawy
    SOCHACCYautorskie kompozycje palarniAUTORSKIE RESERVEDnasze Grand Cru – najświeższe mikroloty SELECTesencja danego regionu DAILYcodzienna kawa specialty
    Pochodzenie kawy
    Ameryka Płd.Brazylia Kolumbia Peru
    AfrykaEtiopia Uganda Kongo Kenia Tanzania Rwanda
    Ameryka Śr.Nikaragua Meksyk Gwatemala Kostaryka Honduras Salwador
    Azja i OceaniaIndie Indonezja
    Stopień palenia
    Jasno palonaowocowa, kwiatowa, wyraźna kwasowość Średnio palonazbalansowana, słodka, czekoladowa Ciemno palonaintensywna, gorzka czekolada, pełne body
    Kawy Świata Speciality Arabica 100%Robusta Single Origin Decaf
Mapa Smaku
- - Cały ten smak jest w ziarnie — nie w dodatkach.
    Profile i nuty to zapis cuppingu Tomasza Sochackiego, Głównego Roastera naszej palarni. Nie używamy aromatów ani żadnych poprawiaczy smaku: wszystko, co tu znajdziesz, bierze się z pochodzenia ziarna, sposobu obróbki i stopnia wypalenia.
    Profil smakowy
    Korzenny29 Orzechowo-kakaowy21 Owocowy20 Kwiatowy15 Prażony15 Słodki12
    Nuty smakowe
    przyprawy korzenne29 cynamon2 rum1
    ciemna czekolada18 mleczna czekolada10 czekolada8 kakao6 orzechy6 migdały4 orzechy laskowe3 orzechy włoskie2
    grejpfrut10jasne owoce suszone10 cytrusy6 owoce pestkowe4 limonka3 brzoskwinia2 pomarańcza2 rodzynki2 śliwka2 wiśnia2 agrest1średnie bergamotka1 cytryna1 czarna porzeczka1 czerwona porzeczka1 gruszka1 jeżyna1 liczi1 melon1 owoc gwiaździsty1 owoce1 truskawka1 winogrona1 zielone jabłko1 zioła1
    kwiaty14 czarna herbata3 hibiskus1
    zboże14 słód1
    melasa7ciemne miód5 nugat3 brązowy cukier2średnie karmel2średnie toffi2 wanilia2średnie bita śmietana1średnie słodycz1
Nowości
- - Uganda Select
    
    59,00 zł -10,17% 53,00 zł
    
    -10,17%
    
    Nowy
- - Peru Select
    
    47,00 zł -10,64% 42,00 zł
    
    -10,64%
    
    Nowy
- - Kenia Daily
    
    47,00 zł -10,64% 42,00 zł
    
    -10,64%
    
    Nowy
- - E Kawa Podarunkowa
    
    50,00 zł
    
    Nowy
PROMOCJE
- - Café de la Mañana
    
    61,00 zł -14,75% 52,00 zł
    
    -14,75%
- - Esclusivo Espresso
    
    80,00 zł -10% 72,00 zł
    
    -10%
Dostawa
- - Zamów do 15:00 — wypalimy i wyślemy jeszcze dziś!
    
    KLUB KORZYŚCI SOCHACCY
    
    DOSTAWA
    ZAWSZE GRATIS
    
    🚚 Darmowa dostawa
    
    ★ Korzyści za zakupy
    
    ✍️ Korzyści za opinie
    
    ☕ Oferty dla Klubowiczów
    
    Pozostałe zamówienia: od 11 zł · gratis od 145 zł
Klub Korzyści
- - Zamawiaj kawę, zbieraj Korzyści, płać nimi za kolejne zamówienia!
    
    PROGRAM LOJALNOŚCIOWY
    
    KLUB KORZYŚCI
    SOCHACCY
    
    🚚 Darmowa dostawa — zawsze
    
    ★ Korzyści za każde zamówienie
    
    ✍️ Korzyści za opinie o kawach
    
    ☕ Oferty tylko dla Klubowiczów
    
    Dołącz przez zakupy (500 zł) lub kup Zaproszenie
BLOG

Zaloguj się, aby mieć w jednym miejscu wiadomości od palarni.

Zaloguj się

Afryka

Podkategorie

Kawa Uganda Select naturalna z Zombo — Sochaccy.Co

-10,17%
Nowy

Sochaccy Palarnia Kawy Uganda Select | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica

Uganda Select to naturalnie przetworzona arabika z Wyżyn Alur w regionie Zombo, o profilu wiśni w czekoladzie, daktyla i ciemnego kakao. Kawa poleca się osobom szukającym słodyczy i średniej kwasowości w filiżance, bez agresywnej fermentacji. Ocena 84,50 pkt SCA potwierdza klasę Bardzo Dobra (Very Good).

53 zł 59,00 zł

Kawa z Kenii Daily – washed, śliwka i kakao - Sochaccy.Co

-10,64%
Nowy

Sochaccy Palarnia Kawy Kenia Daily | Kawa Ziarnista | Palarnia Kawy Sochaccy

Kenia Daily to lot regionalny z pogranicza hrabstw Kisii i Migori, myty metodą washed i oceniony na 85,50 punktu SCA. W filiżance dominują śliwka, karmel i ciemne kakao, bez wyraźnej kwasowości. To wybór dla osób, które cenią kawę kenijską o łagodnym, słodkim profilu, pitą na co dzień.

42 zł 47,00 zł

Nowy

E Kawa Podarunkowa

50 zł

Zaproszenie do Klubu Korzyści | Sochaccy.Co

Autorski poziom wypalenia

Sochaccy Palarnia Kawy Zaproszenie Do Klubu Korzyści

Klub Korzyści Sochaccy — darmowa dostawa na każde zamówienie, Korzyści za zakupy do wykorzystania przy kolejnych zakupach. Zbieraj Korzyści za opublikowane opinie i płac nimi za kolejne zamówienia.

80 zł

Sochaccy Palarnia Kawy Kenia Reserved | Kawa Ziarnista | Palarnia Kawy Sochaccy

Odkryj niezwykłą kawę Kenia Reserved – prawdziwy klejnot pochodzący z malowniczych regionów Nyeri i Kirinyaga w Kenii. Uprawiana na wysokościach 1 700–1 900 m n.p.m., urzeka bogatym bukietem smaków z nutami czerwonej porzeczki, wanilii, delikatnymi akcentami kwiatowymi i świeżością cytrusów. Dostępna w trzech stopniach palenia: jasnym, średnim i ciemnym, pozwala idealnie dopasować profil smaku do Twoich preferencji. Świeżo palona na zamówienie, zapewnia niezapomniane wrażenia smakowe w każdej filiżance. Wybierz Kenia Reserved i delektuj się najwyższą jakością oraz wyjątkowym charakterem.

Więcej o kawie w Opisie Kawy

76 zł

Sochaccy Palarnia Kawy Etiopia Select Sidamo | Kawa Ziarnista | Palarnia Kawy Sochaccy

(1)

Odkryj wyjątkową kawę Etiopia Select Sidamo – prawdziwy klejnot z samego serca Etiopii. Rozkoszuj się harmonijnym połączeniem nut bergamotki, czarnej herbaty, głębokiej czekolady, subtelnych akcentów kwiatowych, delikatnych przypraw oraz odświeżającej cytrusowej lekkości. Pozwól sobie na niezapomniane doznania smakowe w każdej filiżance!

Więcej o kawie w Opisie Kawy

67 zł

Etiopia Reserved - Świeżo Palona Arabica Kawa Ziarnista

Sochaccy Palarnia Kawy Etiopia Reserved Yirgacheffe | Świeżo Palona Arabica | Kawa...

Etiopia Reserved Yirgacheffe to luksusowa kawa świeżo palona o unikalnym profilu truskawkowego shake'a i ciemnych winogron, osiągająca aż 86,25 punktów w klasyfikacji SCA. Jako flagowy produkt linii Reserved, oferuje niezwykłą elegancję, aksamitną teksturę oraz doskonały balans, będący efektem starannej selekcji Grade 1. Ta kawa ziarnista, wypalana indywidualnie pod każde zamówienie w Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy, to absolutna kwintesencja afrykańskiego specialty.

Więcej o kawie w Opis Kawy

|Wybierz żądane opakowanie, poziom palenia i mielenia, wówczas zostanie wyświetlona ostateczna cena. Cena wyjściowa to cena za 75 g. kawy ziarnistej palonej na średnio.|

103 zł

Subskrypcja na kawy świata z Palarni Kawy Sochaccy

Sochaccy Palarnia Kawy Abonament | Świeżo Palona Arabica | Kawa Ziarnista

Zapraszamy do świata aromatycznych i wyśmienitych kaw z abonamentem Kawy Świata. To idealny wybór dla osób, które cenią sobie wysoką jakość i chcą doświadczyć różnorodności smaków pochodzących z różnych zakątków świata. Zyskajcie szansę na codzienne delektowanie się świeżo wypalonymi kawami z najlepszych plantacji.

266 zł

Kawa ziarnista Niespodzianka Świeżo Palona Arabica Rzemieślnicza Kawa Ziarnista

Sochaccy Palarnia Kawy Kawa Niespodzianka | Świeżo Palona Arabica | Kawa Ziarnista

Prawdziwa Niespodzianka tylko na Sochaccy.Co. Zapraszamy do odkrycia Kawa Niespodzianka | Arabica Świeżo Palona | Kawa ziarnista | Palarnia Kawy Sochaccy unikatowej oferty w sklepie internetowym Sochaccy.Co - Kawa Niespodzianka Arabica. W naszej palarni kawy każda kawa ziarnista jest świeżo palona, co gwarantuje nie tylko wyjątkowy smak, ale również zachowanie wszystkich korzystnych właściwości Arabica. Jeśli jesteś w poszukiwaniu dobrej kawy, która zaskoczy Cię swoją jakością i oryginalnością, Niespodzianka jest idealnym wyborem.

Więcej o kawie w Opisie kawy

56 zł

Kawa Afryki Smak Tradycji w Twoim Kubku

Bogactwo kategorii Kawa Afryki jest właśnie dla Ciebie! zanurz się w sercu Afryki, eksplorując wyjątkowy smak naszej kawy pochodzącej z najlepszych plantacji tego fascynującego kontynentu. Nasza kategoria Afryka to nie tylko aromatyczne ziarna, ale także bogata historia, kultura i pasja, które łączą się w jednym kubku. Zapewniamy, że nasza Kawa z Afryki jest starannie dobierana i palona, aby zachować jej wyjątkowy charakter. Wykorzystując naszą wiedzę i doświadczenie, wypalamy ziarna tak, aby uwydatnić ich unikalny smak i aromat. Z nami poznasz różnorodność smaków Afryki, od łagodnych nut owocowych po intensywne nuty czekolady. Zapraszamy do naszego sklepu internetowego, gdzie znajdziesz szeroki wybór Kaw z Afryki z różnych regionów, takich jak Etiopia, Kenia czy Tanzania. Każda kawa jest świeżo wypalana na miejscu, aby dostarczyć Ci jak najlepszych doznań smakowych. Przekonaj się sam, jak nasza Kawa z Afryki może zrewolucjonizować Twoją codzienną rutynę i dodać energii na cały dzień prosto z Afryki

Afryka Arabica i Robusta: Korzenie Kawy

Kiedy zaczynamy poznawać świat, poprzez pryzmat smaków kawy w różnych regionach, warto rozpocząć naszą podróż od Afryki to właśnie z Afryki pochodzą obie najbardziej znane odmiany kawa arabica i kawa robusta. Odkrywając Kawy z Afryki, zanurzamy się w korzeniach kultury kawowej.

Historycy popularyzacji kawy z Afryki zauważają, że uprawy robusty dominowały w koloniach francuskich a uprawa kawy arabica to była specjalność kolonii brytyjskich. Poprzez eksplorowanie różnorodności Kaw z Afryki, mamy okazję zrozumieć te historyczne różnice Afryki

Kawa Afryki Historia i Wpływ Plantacji Kawy w Afryki

Pierwsze odnotowane, celowe uprawy kawy w Afryce sięgają blisko 2000 tysięcy lat wstecz. Legenda głosi, że człowiek odkrył kawę arabica jako dziko rosnąca roślina na terenach dzisiejszej Etiopii, i tak Etiopia stała się legendarną ojczyzną kawy a Afryka domem kawy. Czym jest kawa dla Afryki? Afryka jest drugim na świecie kontynentem produkującym największe ilości kawy. Plantacje Kaw z Afryki łącznie zajmują łącznie ponad 31 milionów km². Dla porównania obszar Polski to 312 679 km². Uprawą kawy w Afryce zajmuje się 25 państw, a blisko 10 milionów gospodarstw żyje z uprawy kawy. Większość miłośników kawy Afrykę zna przede wszystkim z kawy pochodzącej z Etiopii oraz Ugandy. Etiopia jest największym producentem Kaw z Afryki, odpowiada za 39% produkcji kawy na tym kontynencie, Uganda zajmująca 2 pozycję to już 23%, kolejne kraje to Wybrzeże Kości Słoniowej 13%, Tanzania 6%, Kenia 5%, Madagaskar 3% i Kamerun 3%.

Kawy Specjalne Sochaccy Afryka w Najczystszej Formie

Pomimo tego że zarówno kawa arabica jak i kawa robusta pochodzą z Afryki i obie rośliny nazywamy kawą, to są to bardzo różne rośliny. Robusta to wstrzymała odmiana kawy, która bardzo dobrze rośnie na niższych wysokościach i w szerszym zakresie warunków klimatycznych. Arabica to odmiana bardziej wymagająca i wrażliwa, która dobrze rośnie na wyższych wysokościach i najlepiej na glebie wulkanicznej. Ogólnie można powiedzieć, że kawa robusta jest łatwiejsza w uprawie, daje większe plony i jest tańsza w przetwarzaniu niż kawa arabica. Ziarna robusty zawierają dwukrotnie więcej kofeiny i antyoksydantów niż ziarna robusty, stąd większa odporność tej rośliny na różne choroby. Mimo tych wszystkich zalet, kawa przygotowana tylko z ziaren robusty jest gorsza w smaku, dominuje w niej gorzkawość, nuty ziołowe i ziemiste, podczas kiedy arabica zawiera zdecydowanie więcej różnorodnych smaków. Każda z naszych Kaw z Afryki oferuje unikalne doznanie smakowe, zanurzając Cię w bogatej kulturowej tradycji tego kontynentu.

Kawa Afryki tylko na Sochacy.Co!

Kawa Afryki - Smak Tradycji w Twoim Kubku

Odkryj bogactwo kategorii Kawa Afryki! Zanurz się w sercu Afryki, eksplorując wyjątkowy smak naszej kawy z najlepszych plantacji tego fascynującego kontynentu. Nasza kategoria Afryka to nie tylko aromatyczne ziarna, ale także bogata historia, kultura i pasja, które łączą się w jednym kubku. Nasza kawa z Afryki jest starannie dobierana i palona, aby zachować jej wyjątkowy charakter. Poznaj różnorodność smaków Afryki, od łagodnych nut owocowych po intensywne nuty czekolady. Zapraszamy do naszego sklepu internetowego, gdzie znajdziesz szeroki wybór kaw z Etiopii, Kenii czy Tanzanii. Każda kawa jest świeżo wypalana, aby dostarczyć Ci jak najlepszych doznań smakowych. Przekonaj się, jak nasza kawa z Afryki może zrewolucjonizować Twoją codzienną rutynę i dodać energii na cały dzień.

Uganda Select

Peru Select

Kenia Daily

E Kawa Podarunkowa

Café de la Mañana

Esclusivo Espresso

DOSTAWA
ZAWSZE GRATIS

KLUB KORZYŚCI
SOCHACCY

Kategorie

Strona główna

Nowe kawy

Nowe kawy

Najczęściej oglądane kawy

Najczęściej oglądane kawy

Esclusivo Espresso

Master Blend | Kawa...

Café de la Mañana

Afryka

Podkategorie

Burundi

Etiopia

Kamerun

Kongo

Kenia

Malawii

Rwanda

Tanzania

Uganda

Zambia

Zimbabwe

Kawa Afryki Smak Tradycji w Twoim Kubku

Afryka Arabica i Robusta: Korzenie Kawy

Kawa Afryki Historia i Wpływ Plantacji Kawy w Afryki

Kawy Specjalne Sochaccy Afryka w Najczystszej Formie

Kawa Afryki - Smak Tradycji w Twoim Kubku

Kontakt z nami

Regulaminy

Popularne kategorie kawy

O nas - Jak Wypalamy kawę?

DOSTAWAZAWSZE GRATIS

KLUB KORZYŚCISOCHACCY

Kategorie

Strona główna  

Nowe kawy

Nowe kawy  

Najczęściej oglądane kawy

Najczęściej oglądane kawy  

Afryka

Podkategorie

Kawa Afryki Smak Tradycji w Twoim Kubku

Afryka Arabica i Robusta: Korzenie Kawy

Kawa Afryki Historia i Wpływ Plantacji Kawy w Afryki

Kawy Specjalne Sochaccy Afryka w Najczystszej Formie

Kawa Afryki - Smak Tradycji w Twoim Kubku

DOSTAWA
ZAWSZE GRATIS

KLUB KORZYŚCI
SOCHACCY

Strona główna

Nowe kawy

Najczęściej oglądane kawy