Rodzinna pasja do kawy z serca Polski od 2014 roku
2 produktów
Kawy Papua Nowa Gwinea
Zapraszamy do niezwykłej podróży kawowej po malowniczych plantacjach wyspiarskiego. Kawa PNG to historia kawy sięgająca ponad 120 lat wstecz, kiedy to niemiecka administracja kolonialna wprowadziła pierwsze ziarna kawy do tych tropikalnych ziem. Dzięki idealnym warunkom glebowym, wysokościom nad poziomem morza oraz klimatowi, PPNG stała się jednym z głównych producentów kawy w kraju, gdzie blisko połowa gospodarstw wiejskich bierze udział w jej uprawie.
W naszym sklepie oferujemy wyselekcjonowane ziarna kawy zarówno Arabica, jak i Robusta pochodzące z Papui. Dominującą odmianą jest Arabica, stanowiąca 95% produkcji kawy w regionie, znana ze swoich wyjątkowych walorów smakowych. Uprawiana na wysoko położonych terenach, szczególnie w prowincjach Morobe, Eastern, Simbu i Western Highlands, kawa Arabica z Papui jest ceniona za swoją głęboką pełnię smaku i złożony profil aromatyczny.
Niewielka część produkcji to kawa Robusta, uprawiana głównie na nizinach w regionie Sepik, znana z mocniejszego smaku i większej zawartości kofeiny. Oferujemy również kawy certyfikowane jako organiczne oraz Fair Trade, co świadczy o naszym zaangażowaniu w promowanie zrównoważonej produkcji kawy i wsparcie lokalnych społeczności.
W Palarni Kawy Sochaccy stawiamy na jakość i autentyzm, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby każde ziarno kawy kategorii Kawa Papui, które trafia do naszej palarni, było starannie wyselekcjonowane, a następnie świeżo wypalone, aby w pełni oddać bogactwo smaków i aromatów tego egzotycznego regionu. Oferujemy kawy w formie ziaren zielonych oraz palonych, aby każdy miłośnik kawy mógł znaleźć coś dla siebie.
Zachęcamy do odkrywania różnorodności Kawa Papua Nowa Gwinea w naszym sklepie, gdzie pasja do kawy spotyka się z chęcią dostarczenia wyjątkowych doświadczeń smakowych. Każde zamówienie jest dla nas okazją, aby podzielić się z Państwem częścią bogatej tradycji i kultury kawowej Papua Nowa Gwinea, która kształtuje życie milionów mieszkańców tej malowniczej krainy.