Kawy z nutą: Cytrusy

Cały ten smak jest w ziarnie — nie w dodatkach.

Profile i nuty to zapis cuppingu Tomasza Sochackiego, Głównego Roastera naszej palarni. Nie używamy aromatów ani żadnych poprawiaczy smaku: wszystko, co tu znajdziesz, bierze się z pochodzenia ziarna, sposobu obróbki i stopnia wypalenia.

Poziom palenia
Jasne Średnie Ciemne Wypalanie autorskie

Czym różnią się palenia? jasne · średnie · ciemne · autorskie

Metoda parzenia
Frenchpress Chemex / Drip Eks. przelewowy Kawiarka AeroPress Eks. ciśnieniowy Tygielek

Wyklucz poziom palenia powyżej, a podpowiemy, które metody pasują najlepiej.

Profil smakowy wg koła SCA:

Korzenny 24 Orzechowo-kakaowy 23 Owocowy 20 Prażony 13 Kwiatowy 12 Słodki 11
Pokaż wszystkie

Dołóż kolejną nutę, żeby zawęzić listę:

kwiaty grejpfrut przyprawy korzenne czekolada czerwona porzeczka liczi mleczna czekolada orzechy orzechy laskowe owoce pestkowe truskawka wanilia

5 kaw · każda w paleniu, w którym ta nuta wybrzmiewa najmocniej · nuty ułożone od najmocniejszej

Caffè del mattino Caffè del mattino Wypalanie autorskie Orzechowo-kakaowy orzechy laskowe cytrusy Master Blend Master Blend Wypalanie autorskie Owocowy cytrusy kwiaty czekolada orzechy Etiopia Reserved Yirgacheffe Etiopia Reserved Yirgacheffe palenie jasne Owocowy cytrusy truskawka liczi Nikaragua Reserved Jinotega-Maragogype Nikaragua Reserved Jinotega-Maragogype palenie jasne Owocowy owoce pestkowe cytrusy kwiaty grejpfrut Kenia Reserved Kenia Reserved palenie ciemne Korzenny przyprawy korzenne cytrusy