Aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę, ta strona używa plików cookie. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na używanie przez nas plików cookie. Opublikowaliśmy nową politykę plików cookie, z którą należy się zapoznać, aby dowiedzieć się więcej o używanych przez nas plikach cookie. Zobacz politykę plików cookie.
Zamów do 13:00

Wypalimy i wyślemy kawę w tym samym dniu roboczym

Błyskawiczna Dostawa Gratis

0 zł dla każdego przedpłaconego przedpłaconego zamówienia Kurier/Paczkomat (PL)

Klub Korzyści

Program Lojalnościowy Dla Zarejestrowanych Klientów

Palarnia Kawy od 2014 roku

Internetowy sklep z kawą wypalaną na zamówienie

Indonezja Reserved | Kawa Ziarnista | Palarnia Kawy Sochaccy

Recenzja(0)
26,01 zł
32,51 zł
Zniżka 20%
Brutto

Poznaj wyjątkową kawę Indonezja Reserved pochodzącą z Sumatry! Wyczujesz w niej wyraźne nuty tytoniu, kakao oraz pomarańczowej skórki. Kremowa konsystencja w połączeniu z cytrusową kwasowością urzeknie każde podniebienie. Wybierz swój ulubiony stopień palenia – jasny, średni lub ciemny – i zamów świeżo paloną kawę w Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy.

Szczegóły znajdziesz w Opisie Kawy


Sugerowany poziom palenia kawy do wybranej metody przygotowania kawy

Kawa do FrenchPress
Kawa do Chemex i Drip
Kawa do ekspresu przelewowego
Kawa do kawiarki
Kawa do Aeropressu
Kawa do ekspresu ciśnieniowy
Kawa do tygielka

|Wybierz żądane opakowanie, poziom palenia i mielenia, wówczas zostanie wyświetlona ostateczna cena. Cena wyjściowa to cena za 75 g. kawy ziarnistej palonej na średnio|

  • Nowy
    Kawa Indonezja Reserved | Kawa Ziarnista | Palarnia Kawy Sochaccy | Sochaccy.Co |Reserved
    Indonezja Reserved | Kawa Ziarnista | Palarnia Kawy Sochaccy
    Indonezja Reserved | Kawa Ziarnista | Palarnia Kawy Sochaccy
    keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
    Opakowanie :
    Poziom mielenia :
    Poziom palenia :
    Ilość
    W magazynie 30 dostępnych sztuk
    Blisko
    Napisz swoją recenzję

    Przewodnik po poziomie mielenia

    Kawa Indonezja Reserved Kawa Ziarnista Świeżo Palona Arabica

    Gatunek kawy

    Gatunek
    Arabica

    Kontynent kawy ziarnistej

    Kontynent kawy
    Azja

    Kraj pochodzenia kawy ziarnistej

    Kraj kawy
    Indonezja

    Region pochodzenia kawy ziarnistej

    Region kawy
    Sumatera Utara 

    Subregion pochodzenia kawy ziarnistej

    Subregion
    Dairi

    Metoda przetwarzania kawy

    Przetwarzanie
    Gilling Basah

    Odmiana kawy ziarnistej

    Odmiana kawy
    Ateng

    Rok zbiorów kawy ziarnistej

    Rok zbiorów kawy
    2023-2024

    Wiodące nuty smakowe kawy ziarnistej

    Nuty smakowe
    Tytoń

    Wysokość położenia plantacji kawy ziarnistej

    Położenie plantacji
    Od 1 000 Do 1 500 M.N.P.M.

    Kawa ziarnista świeżo palona

    Kawa świeżo palona
    Świeżo Palona

    Kategoria kawy ziarnistej

    Kategoria kawy
    Region

    Ile kofeiny w kawie

    Poziom kofeiny
    Średni

    Jaka jest kwasowość kawy

    Poziom kwasowości
    Niski

    Ile kawa ziarnista ma punktów SCA

    Punktacja kawy
    84,75

    Kawa ziarnista mielona na życzenie

    Kawa ziarnista
    mielona na życzenie


    Kawa Indonezja Reserved

    Indonezja Reserved to wyjątkowa kawa z północnej Sumatry, uprawiana w malowniczym regionie Dairi w prowincji Sumatera Utara. Ziarna pochodzą z niewielkich gospodarstw, zwykle mniejszych niż 1 hektar, położonych na wysokościach od 1 000 do 1 500 metrów n.p.m.. Dzięki sprzyjającym warunkom klimatycznym oraz żyznym wulkanicznym glebom, kawa ta charakteryzuje się niepowtarzalnym smakiem, będącym esencją regionu.

    Wyjątkowość Arabica Indonezja Reserved wynika także z tradycyjnej metody przetwarzania Giling Basah, charakterystycznej dla Indonezji. Proces ten nadaje ziarnom oryginalny smak oraz unikalny niebiesko-zielony kolor. Po fermentacji i wstępnym suszeniu ziarna są łuskane, a następnie dosuszane do idealnej wilgotności 12%. Dzięki temu kawa zyskuje pełne body oraz kremową strukturę, która zadowoli najbardziej wymagających koneserów.

    Profil smakowy i ocena sensoryczna kawy Indonezja Reserved

    Indonezja Reserved wyróżnia się bogactwem smaków i aromatów, które doskonale oddają charakter Sumatry. W aromacie wyczuwalne są nuty tytoniu, dodające jej subtelnego, dymnego akcentu. Smak zdominowany jest przez wyraźne nuty kakaowego proszku, które w połączeniu z kremową teksturą tworzą harmonijną, aksamitną całość. Dodatkowo kawa zaskakuje delikatnymi akcentami skórki pomarańczy, nadającymi jej świeżości i lekkości.

    Wyraźna, lecz subtelna cytrusowa kwasowość dodaje kawie elegancji, a pełne, kremowe body zapewnia bogatą strukturę. Dzięki temu kawa doskonale sprawdza się zarówno w metodach ciśnieniowych, jak i alternatywnych sposobach parzenia, takich jak chemex czy drip. Wysoka ocena sensoryczna, wynosząca 84,75 punktów, potwierdza jej miejsce w kategorii kaw speciality.

    Dziedzictwo i tradycja kawy z Indonezji

    Historia kawy w Indonezji sięga XVII wieku, kiedy Holendrzy wprowadzili pierwsze sadzonki kawowca na wyspę Jawa. W XIX wieku uprawa kawy rozprzestrzeniła się na Sumatrę, gdzie dzięki wulkanicznym glebom i tropikalnemu klimatowi kawa uzyskała unikalny profil smakowy. Region wokół jeziora Toba, największego jeziora kraterowego na świecie, jest miejscem, gdzie kawa jest uprawiana od pokoleń przez lokalne społeczności, które dbają o każdy szczegół produkcji.

    Charakterystyczna metoda Giling Basah nadaje kawie z Sumatry głębię smaku, pełne body i niepowtarzalną kremowość, które wyróżniają ją na tle innych kaw na świecie.

    Świeżo palona kawa na zamówienie

    Indonezja Reserved oferowana przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy to gwarancja najwyższej jakości i świeżości. Każda paczka jest palona na zamówienie, co pozwala zachować pełnię aromatu i smaku. Dostępne są cztery wielkości opakowań oraz trzy stopnie palenia: jasny, średni i ciemny. Każda paczka jest dodatkowo personalizowana, co podkreśla unikalność produktu.

    Na życzenie zmielimy kawę pod wybraną metodę parzenia, taką jak ekspres ciśnieniowy, drip, chemex czy aeropress. Wybierając kawę Indonezja Reserved, decydujesz się na produkt przygotowany z pasją i dbałością o detale w Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy.

    Sochaccy Palarnia Kawy
    30 Przedmioty

    Opis

    Gatunek kawy
    Arabica
    Kontynent pochodzenia kawy
    Azja
    Kraj pochodzenia kawy
    Indonezja
    Region pochodzenia kawy
    Sumatera Utara
    Subregion pochodzenia kawy
    Dairi
    Metoda przetwarzania
    Gilling Basah
    Wiodąca odmiana kawy
    Ateng
    Zbiory kawy
    2023-2024
    Wiodące nuty smakowe
    tytoń
    Wysokość położenia plantacji
    3 (od 1 000 do 1 500 m.n.p.m.)
    Kawa
    świeżo palona
    Kategoria kawy
    Spółdzielnia
    Poziom kofeiny
    Niski
    Kwasowość
    Średnia
    Punktacja kawy
    84,75

    Specyficzne kody

    Na razie brak opinii klientów.

    Napisz swoją recenzję
    Indonezja Reserved | Kawa Ziarnista | Palarnia Kawy Sochaccy

    Zobacz także