Rok zbiorów kawy
2017-2018
Nuty smakowe
czarna herbata
Położenie plantacji
Od 2 000-2 500 M.N.P.M.
Kawa świeżo palona
Świeżo Palona
Kategoria kawy
Spółdzielnia
Kawa ziarnista
mielona na życzenie
Rwanda Karisimbi Świeżo Palona Arabica Kawa Ziarnista
Rwanda to malowniczy kraj w sercu Afryki, znany z gorących źródeł, bujnych lasów deszczowych oraz bogatej historii. Niezapomnianą postacią pochodzącą z Rwandy jest Immaculée Ilibagiza, autorka poruszającej książki "Left to Tell". Kraj ten oferuje nie tylko piękne krajobrazy, jak Park Narodowy Wulkanów, ale także pyszną kawę, będącą ważnym elementem kultury społecznej i gospodarczej Rwandy.
Tradycyjna metoda parzenia kawy w Rwandzie polega na gotowaniu kawy z dodatkiem cukru i miodu. Mieszkańcy tego kraju cenią sobie bogaty smak kawy, a jej spożywanie ma nie tylko walory smakowe, ale również pełni funkcję społeczną. W Rwandzie funkcjonuje wiele spółdzielni kawowych, w których pracują drobni rolnicy, odpowiedzialni za uprawę i przetwarzanie ziaren.
Przykładem takiej spółdzielni jest Abokamu, która prowadzi stację przetwarzania Karisimbi. Zabawna historia związana z kawą z tego kraju mówi o tym, jak władcy Rwandy używali kawy do przekazywania tajnych wiadomości między sobą, dodając do naparu specjalne składniki symbolizujące konkretną treść komunikatu.
Uprawy kawy w Rwandzie koncentrują się wokół jeziora Kivu oraz na południu kraju, gdzie rolnicy z regionu Gicumbi, położonego przy granicy z Kongo, uprawiają kawę arabica Red Bourbon na wysokości 2000-2200 m n.p.m. Ziarna z tego regionu różnią się od innych smakiem, który łączy w sobie nuty czarnej herbaty, słodyczy oraz jasnej cytrusowej kwasowości.
Kawa świeżo palona z regionu Gicumbi: wyjątkowa propozycja dla koneserów
W naszej palarni kawy Sochaccy.Co oferujemy wyjątkowe ziarna pochodzące z regionu Gicumbi, uprawiane na stokach wulkanu Karisimbi. Wysokość, na której rośnie kawa, sprzyja równomiernemu suszeniu ziaren, co przekłada się na wyjątkowy smak kawy świeżo wypalanej.
Metodą fully washed usuwana jest wierzchnia część jagody kawowca, co pozwala uzyskać czysty, wyraźny profil smakowy. Kawa Rwanda - Karisimbi AB Arabica, dostępna w naszym sklepie z kawą Sochaccy.Co, to wyjątkowa propozycja dla miłośników kawy świeżo palonej, ceniących sobie egzotyczne nuty smakowe pochodzące z afrykańskich upraw.
Wybierając naszą kawę, wspierasz lokalnych rolników z Rwandy, którzy zrzeszeni są w spółdzielniach, dbając o najwyższe standardy uprawy i przetwarzania ziaren. Dzięki temu, możesz cieszyć się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również świadomością, że Twoja kawa świeżo wypalana ma pozytywny wpływ na rozwój społeczności lokalnych.
Jeżeli szukasz kawy, która zaskoczy Cię swoim bogactwem smaku i aromatu, nie zwlekaj i zamów naszą kawę Rwanda - Karisimbi AB Arabica w sklepie Sochaccy.Co. Nie tylko poczujesz wyjątkowy smak Rwandy w swojej filiżance, ale również przyczynisz się do wsparcia lokalnych rolników i ich rodzin.
Skosztuj niezwykłego bogactwa smaku i aromatu rwandyjskiej kawy świeżo palonej, która z pewnością zadowoli nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. Odkryj świat rwandyjskiej kawy i pozwól sobie na chwilę relaksu z filiżanką wyjątkowego napoju. Nasz sklep z kawą Sochaccy.Co gwarantuje, że zakochasz się w wyjątkowej kawie Rwanda - Karisimbi AB Arabica.
Plantacja
Plantacja kawy Rwanda - Karisimbi AB Arabica, dostępna w sklepie Sochaccy.Co, położona jest w prowincji północnej Rwandy, w regionie Gicumbi, przy granicy z Kongo. Ta wyjątkowa plantacja leży na wysokości od 2000 do 2200 m n.p.m., co jest niezwykle korzystne dla uprawy, ponieważ niższe temperatury pozwalają na bardziej równomierne suszenie ziaren. Stacja przetwarzania Karisimbi, założona w 2005 roku, należy do rodzinnej spółdzielni Abokamu, która skupia blisko 300 samodzielnych rolników. Właścicielami plantacji są drobni rolnicy z Rwandy, którzy zrzeszeni są w spółdzielniach, dbając o najwyższe standardy uprawy i przetwarzania kawy. Plantacje obsiane są odmianą kawy arabica Red Bourbon, pochodzącą z Etiopii. Przy uprawie tej kawy stosuje się ręczne zbiory, a wierzchnia część wiśni kawowca jest usuwana metodą fully washed.
Nuty smakowe oferowanej kawy
Kawa Rwanda - Karisimbi AB Arabica ze sklepu z kawą Sochaccy.Co charakteryzuje się wyjątkowymi nutami smakowymi. W jej smaku można wyczuć nuty czarnej herbaty, słodyczy oraz jasnej cytrusowej kwasowości. Dla osób zaczynających przygodę z kawą prosto z palarni zalecamy poziom palenia średni, gdyż zapewnia on najlepszy balans pomiędzy kwasowością a słodyczą. Skosztuj tej wyjątkowej kawy świeżo wypalanej z naszej palarni kawy i przekonaj się sam o jej niezwykłych właściwościach smakowych.
Czym się kierować zamawiając kawę?
Zamawiając kawę w naszym sklepie z kawą palarni kawy Sochaccy.Co, warto wiedzieć, jaką ilość kawy zamówić, jakie palenie wybrać oraz jaki poziom mielenia jest odpowiedni. Najlepiej zamówić ilość kawy na maksymalnie 2 tygodnie i w opakowaniach pozwalających wsypać jednorazowo całość do pojemnika w ekspresie na kawę ziarnistą lub do pojemnika, w którym przechowujemy kawę. Unikaj przechowywania kawy w torebkach, nawet tych z zamknięciami - są nieszczelne. Jeżeli zaczynasz przygodę z kawą świeżo paloną, wybierz palenie średnie. Kawę najlepiej mielić tuż przed przygotowaniem, ale jeśli nie dysponujesz młynkiem, wybierz spośród ikonek swoją metodę przygotowania kawy.
Zalety zakupów kawy w sklepie internetowym palarni kawy Sochaccy.Co
Sklep z kawą palarni kawy Sochaccy.Co oferuje szeroką selekcję kawy, różne poziomy palenia, mielenie na żądanie do 7 metod przygotowania kawy, rzemieślnicze palenie i wypalanie kawy pod konkretne zamówienie. Nasza kawa świeżo palona dociera do Ciebie błyskawicznie - nawet na następny dzień! Przykładowo, kawa z dalekiej Rwandy będzie u Ciebie już na drugi dzień. Bezpośrednie zakupy kawy z palarni kawy gwarantują szybkość i świeżość produktu, co przekłada się na wyjątkowe doświadczenia smakowe. Nasza kawa świeżo wypalana podkreśla najlepsze, pozytywne cechy oferowanej kawy i z pewnością zachęci do kolejnych zakupów w naszym sklepie z kawą Sochaccy.Co.
