Kontynuując korzystanie z tej witryny, zgadzasz się na Politykę prywatności korzystania z plików cookie.
  • Wyprzedaż!
Kawa Zambia Mafinga Hills
Kawa Zambia Mafinga Hills
Kawa Zambia Mafinga Hills

Kawa Zambia Mafinga Hills

27,79 zł
Brutto
Kawy wypalamy w dniu wysyłki, wysyłamy do 48h
Kawa dostępna

Kawa Zambia Mafinga Hills Arabica. Nuty smakowe: miód, czerwone winogrona, herbata.

Wybierz żądane opakowanie, poziom palenia i mielenia, wówczas zostanie wyświetlona ostateczna cena. Cena wyjściowa to cena za 75 g. kawy ziarnistej palonej na średnio.

Waga: :
Poziom mielenia :
Poziom palenia :
Ilość :
50przedmiotów
Zapytaj palarni kawy
close

Pytanie o kawę

*Wyrażam zgodę na przetwarzanie podanego adresu e-mail i/lub numeru telefonu w celu wysłania odpowiedzi . Elementem odpowiedzi może być oferta handlowa Sochaccy.Co, zgodnie z Ustawą o ochronie danych osobowych z dnia 29.08.1997 r. ze zm. (tekst jednolity: Dz.U.2016.922 z dnia 28.06.2016 r.).

 
DOSTAWA GRATIS DLA ZAMÓWIEŃ OD 99 ZŁ
NAZWA OPIS CZAS DOSTAWY KOSZT
KURIER

Wysyłka kurierem

48H 13 ZŁ
PACZKOMAT

Wysyłka do paczkomatu

48H 10 ZŁ
DOSTAWA EU

Wysyłka do większości krajów Unii Europejskiej

Darmowa dostawa dla zamówień od 600 zł

3-8 DNI ROBOCZYCH 120 ZŁ
POBRANIE Płatność za zamówienie przy odbiorze przesyłki gotówką lub kartą do rąk Kuriera lub w Paczkomacie. +5 ZŁ

  • Kawy wysyłamy do 48h.Kawy wysyłamy do 48h.
  • Dostawa GratisDostawa Gratis
  • Kawa Dostępna Tylko OnLineKawa Dostępna Tylko OnLine
  • Rodzinna Palarnia Kawy z PolskiRodzinna Palarnia Kawy z Polski
  • Wypalamy kawę dla Państwa od 2014 rokuWypalamy kawę dla Państwa od 2014 roku
  • Poznaj Intensywny aromat i smak świeżo palonej kawy prosto z palarniPoznaj Intensywny aromat i smak świeżo palonej kawy prosto z palarni
Gatunek kawy
Arabica
Kontynent pochodzenia kawy
Afryka
Kraj pochodzenia kawy
Zambia
Region pochodzenia kawy
Northern Province
Region pochodzenia kawy
Mafinga Hills
Metoda przetwarzania
washed
Wiodąca odmiana kawy
Caturra
Zbiory kawy
2020-2021
Wiodące nuty smakowe
miód
Wysokość położenia plantacji
od 1 500 do 2 000 m.n.p.m.
Kawa
świeżo palona
Kategoria kawy
Regionalna
Poziom kofeiny
Średni
Kwasowość
Niska

Poznajcie Państwo; kawa z Zambii - Góry Mafinga

Zambia, wcześniej Rodezja, leży w południowo-środkowej części Afryki, jest krajem bez dostępu do morza. Po wiekach kolonizacji uzyskała niepodległość w 1964 roku i zmieniła swoją nazwę właśnie na Zambia. Nazwa pochodzi od nazwy największej z rzek, która w lokalnym języku oznacza Wielka Rzeka. Zdecydowana większość obszaru Zambii to lasy sawannowe a ludność jest skupiona w dwóch ośrodkach, stolicy kraju Lusace oraz pasie miedzi, w Północnej Prowincji. Wydobycie i eksport miedzi od początki stanowił podstawę eksportu choć teraz co raz większe znaczenie zaczyna mieć kawa.

Podobnie wyglądają uprawy kawy w tym kraju, przy czym uprawy z Prowincji Północnej to ponad 97% całego eksportu kawy z Zambii. Prowincja Północna to najlepszy obszar dla plantacji kawy ze względu na położenie bliżej równika niż pozostał część kraju.

Do uprawy kawy potrzebne są poza bogatą w minerały glebą; stała temperatura, woda i wysokość, dlatego najlepszym regionem do uprawy kawy są wzgórza Mafinga, przy granicy z Malawi. Jest to łańcuch górski, którego najwyższy szczyt Mafinga Central osiąga wysokość 2339 metrów n.p.m., jest zarazem najwyższym szczytem Zambii. Swoje źródła ma tu również rzeka Luangwa, jedna z największych rzek Zambii.

Kawa, którą mamy przyjemność Państwu zaoferować w palarni kawy Sochaccy, pochodzi właśnie z Gór Mafinga, gdzie uprawia się głównie odmiany kawa arabica Caturra i Bourbon, a plantacje są rozrzucone na wysokościach od 1 500 do 1 650 metrów n.p.m.

Kawa przetworzona była metodą na mokro (washed). W ciągu 5 godzin od zebrania z krzaka, jagody kawy zanurzane są w dużych zbiornikach z wodą, co pozwala odróżnić dojrzałe jagody od niedojrzałych; jagody dojrzałe toną, a niedojrzałe wypływają na wierzch i są odławiane. Krótki odstęp czasu pomiędzy zebraniem z krzaka a rozpoczęciem usuwania wierzchniej skórki z kawy służy zachowaniu maksimum naturalnego smaku kawy i świeżości. Dzięki temu kawa Zambia Mafinga Hills najlepiej zachowuje naturalny smak zambijskiej kawy. Podobnie jak z wypalaniem kawy po zamówieniu i wysyłką w dniu palenia; wówczas również uzyskujemy niespotykaną świeżość; intensywny aromat i smak. Po usunięciu niedojrzałych jagód uzyskujemy najlepszą część zbiorów przeznaczoną na eksport. Następnie jagody kawy wrzuca się do bębnów, gdzie miażdżona jest wierzchnia część jagody i w ten sposób otrzymujemy ziarno zielonej kawy, które jeszcze musi zostać wysuszone przed zapakowaniem do jutowych worków. Wodę z resztkami pulpy stosuje się jako nawóz dla krzaków kawy.

W kawie wyczuwalne są nuty miodu, czerwonych winogron i czarnej herbaty z odrobiną jasnej kwasowości.

Sochaccy Palarnia Kawy
50 Przedmioty

Arkusz danych

Gatunek kawy
Arabica
Kontynent pochodzenia kawy
Afryka
Kraj pochodzenia kawy
Zambia
Region pochodzenia kawy
Mafinga Hills
Northern Province
Metoda przetwarzania
washed
Wiodąca odmiana kawy
Caturra
Zbiory kawy
2020-2021
Wiodące nuty smakowe
miód
Wysokość położenia plantacji
od 1 500 do 2 000 m.n.p.m.
Kawa
świeżo palona
Kategoria kawy
Regionalna
Poziom kofeiny
Średni
Kwasowość
Niska

Szczegółowa referencja

EAN13
5845612389311

Ściągnij

PL Zambia Mafinga Hills

Etykieta do samodzielnego wydruku, ściągnij, wydrukuj i umieść w pojemniku z kawą, nie zapomnisz jak nazywa się kawa

Ściągnij (59.87KB)

EN Zambia Mafinga Hills

Etykieta do samodzielnego wydruku, ściągnij, wydrukuj i umieść w pojemniku z kawą, nie zapomnisz jak nazywa się kawa

Ściągnij (57.96KB)

Recenzje produktów / Pytania i odpowiedzi

Średnia ocena

0.0
0 Recenzja
Świetny 0
Dobry 0
Średni 0
Słaby 0
Nie dla mnie 0

  • Recenzje (0)
  • Pytania i Odpowiedzi (0)
@COMMENT_AVATAR@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@
@VERIFY_PURCHASE@
(@COMMENT_GRADE@)
@COMMENT_DATE@
@COMMENT_NO_APPROVE@

@COMMENT_TITLE@

@COMMENT_COMMENT@

@COMMENT_IMAGES@
@COMMENT_VIDEOS@
Czy to jest pomocne? @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENTS_NB@ Napisz komentarz

@COMMENT_TITLE@

@CUSTOMER_NAME@ @AUTHOR_PROFILE@
@COMMENT_DATE@
@COMMENT_NO_APPROVE@

@COMMENT_COMMENT@

Odpowiedzi @ANSWERS_NB@ Lubię @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ Nielubiany @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ Uwagi @COMMENTS_NB@
Napisz odpowiedź Dodaj komentarz
@COMMENT_AVATAR@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@
@VERIFY_PURCHASE@
@COMMENT_DATE@
@COMMENT_NO_APPROVE@

@COMMENT_COMMENT@

@COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ @REPLIES_NB@ Odpowiedź
@TOTAL_USEFULNESS@
@COMMENT_COMMENT@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@
@COMMENT_DATE@
@COMMENT_NO_APPROVE@
Dodaj komentarz @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ @REPLIES_NB@
@COMMENT_AVATAR@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@
@VERIFY_PURCHASE@
@COMMENT_DATE@
@COMMENT_NO_APPROVE@

@COMMENT_COMMENT@

@COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ Odpowiedź

@COMMENT_COMMENT@

@CUSTOMER_NAME@

@AUTHOR_PROFILE@
@COMMENT_DATE@
@COMMENT_NO_APPROVE@
@COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ Odpowiedź

1 inny produkt w tej samej kategorii:

Kawa Sochaccy Zambia Mafinga Hills Palarnia Kawy

Kawa Zambia Mafinga Hills

27,79 zł
Brutto
Kawy wypalamy w dniu wysyłki, wysyłamy do 48h