Kategoria: Kawa Tanzania

Zjednoczona Republika Tanzanii, położona na wschodnim wybrzeżu Afryki, jest krajem pełnym kulturowych i naturalnych skarbów. Od tętniących życiem wybrzeży Oceanu Indyjskiego, przez legendarną wyspę Zanzibar, aż po majestatyczne wzniesienia Kilimandżaro, Tanzania oferuje niezwykłą różnorodność doświadczeń.

Jednym z cennych skarbów Tanzanii jest jej kawa, szczególnie ta uprawiana na zboczach Kilimandżaro. Historia uprawy kawy w Tanzanii sięga roku 1900, kiedy to kawa Arabica zyskała status uprawy handlowej. Obecnie, kawa stanowi jedną z kluczowych upraw dochodowych kraju, z niemal 85% produkcji realizowanej przez drobnych rolników. Roczna produkcja kawy w Tanzanii sięga 50 000 ton, z czego aż 75% stanowi odmiana Arabica.

Kawy z Tanzanii znane są na całym świecie ze swojej wyjątkowej jakości, głębokiego smaku i bogatego aromatu. Dzięki wyjątkowym warunkom glebowym i klimatycznym, kawa z Tanzanii zachwyca swoją wyważoną kwasowością oraz bogactwem smaków, w których można odnaleźć nuty owocowe, czekoladowe i przyprawowe.

W naszej ofercie prezentujemy wyselekcjonowane kawy z Tanzanii, które dostarczają niezapomnianych doznań smakowych. Każde ziarno kawy, które trafia do naszej palarni, jest starannie wybrane, aby zapewnić najwyższą jakość i autentyczność smaku.

Daj się porwać egzotycznym aromatom kaw z Tanzanii, odkrywając niezwykłą paletę smaków, która sprawi, że każda chwila z filiżanką kawy stanie się wyjątkową przygodą. Nasza palarnia kawy Sochaccy.Co z dumą oferuje kawy z Tanzanii, które stanowią doskonały wybór dla każdego, kto pragnie odkryć bogactwo afrykańskich smaków w swoim domu.

Kawa z Tanzanii i jej historia

Historia kawy w Tanzanii jest stosunkowo krótka i sięga początku XX wieku, kiedy to niemieccy kolonizatorzy zaczęli uprawiać kawę w regionie Kilimandżaro. Sektor kawowy w Tanzanii zaczął się rozwijać w latach 50. XX wieku, kiedy to rząd tanzański postawił na rozwój tej gałęzi gospodarki.

W latach 60. i 70. rząd przeprowadził reformy, które umożliwiły drobnym producentom uprawę kawy na swoich ziemiach. To z kolei przyczyniło się do rozwoju sektora kawowego w Tanzanii. W tym czasie powstało wiele spółdzielni rolniczych, które zajmowały się uprawą kawy i promowaniem swoich produktów na rynku międzynarodowym.

Obecnie kawa jest jednym z głównych produktów eksportowych Tanzanii, a regiony uprawy kawy w kraju to m.in. Kilimandżaro, Arusha, Mbeya, Moshi i Ruvuma. W Tanzanii uprawia się przede wszystkim kawę Arabica, a popularne odmiany to Bourbon, Kent i N39. Tanzanijska kawa charakteryzuje się słodkim smakiem, kwaskowatością i nutami cytrusowymi.