Poznajcie Państwo; kawa bezkofeinowa z Brazylii - Arabica

Po raz pierwszy zdecydowaliśmy się wprowadzić do oferty naszego sklepu z kawą palarni kawy Kawę z obniżoną zawartością kofeiny.

Kawa którą Państwu oferujemy to klasyczna brazylijska kawa arabica, poddana procesowi obniżania zawartości kofeiny, wykonano to poprzez zastosowanie procesu CO2, to bezpieczny i uznany, stosowany od prawie 20 lat proces umożliwiający picie kawy osobom nadwrażliwym na kofeinę.

W największym skrócie proces dekofeinizacji polega na nasączaniu zielonych ziaren kawy CO2, który ekstrahuje kofeinę, następnie kofeina jest usuwana za pomocą specjalnych filtrów z aktywnym węglem. Metoda usuwania kofeiny CO2 jest uznawana za najnaturalniejsza z metod redukcji kofeiny. Dzięki takiej metodzie nie ulega zmianie zasadniczy smak kawy, zawartość kofeiny zostaje zredukowana o 99,99%

Kawa Brazil Natural Decaf, to przykład że kawa bezkofeinowa może mieć przyjemny i łagodny smak praktycznie identyczny z kawą nie poddaną procesowi obniżania zawartości kofeiny. Kawa zachowała wszystkie cechy legendarnej łagodności brazylijskiej kawy arabica, przetwarzanej metodą naturals. W kawie wyczuwalne są nuty miodu, orzechów i gorzkiej czekolady.